Shop

shop : 営業時間　10時～18時
café : 営業時間　11時～18時（LO 17時）、木曜延長カフェ～19時（LO 18時）

定休日　日曜、月曜（イヴェント等、変更あり）

取扱商品

進物（ギフト）

焼き菓子：マドレーヌ、フィナンシェ、ガレット・ブルトンヌなど、ベーシックな商品を丁寧にお作りしてまいります

コンフィチュール（畑に足を運び、生産者のお話を伺うことが愉しく、また大切なことと考えています）

ショコラ、マカロン（大人が楽しめる味わいを求めて、調整を重ねています）※マカロンは冷凍販売

プレミアム珈琲ゼリー（カフェ人気商品の「深煎りブレンド」をドリップしておいます）

各種箱入りをご用意しております（価格帯 2,000円〜8,000円）

３営業日以前のご予約で「名入れ　内祝/〇〇」等、ご対応できます

当店は包装紙はご用意しておりません
シンプルに紐（あるいはリボン）掛け、手提げ紙袋をご用意します

商品・箱の準備のため、数量の多いご注文は前もってご相談くださいませ（２週間〜１ヶ月程）

用途に合わせてのし短冊をご用意いたします（内祝・寿・快気祝い・御礼・ご挨拶・御中元・御歳暮・御供・志）

生菓子

木立ロール”こだちロール”（基本の材料で基本に忠実に丁寧にお作りした自信作）

朝焼き商品​（クロワッサン 、カヌレ ・ド・ボルドー等）
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​※2022年4月より生ケーキの製造・販売を少なくする方針で進めています

イヴェント菓子

シュトレン
クリスマスを祝う菓子　ドイツの伝統的な製法を大切に、深い味わいを紹介をしてまいります

ガレット・デ・ロワ
新年を祝うフランス伝統菓子、素朴だけれども奥深い味わい

建築

設計：堀部安嗣建築設計事務所、施工：谷工務店、造園：丸山造園

取り扱い

書物（建築家・堀部安嗣氏関連）
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テーブル・椅子（カフェ）・什器・荷物置き（shop）・カッティングボード等（制作：白雨）

荷物置き（カフェ）（制作：NEUTRAL FURNITURE AND SUPPLY CO.）
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イヴェールボスケ・オリジナル布エプロン（制作：noka ）
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器（制作：安齋新・厚子）
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器（制作：Nikko）
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紙器（制作：WASARA）
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平台・銀継ぎ器（施工：艶々）