ガレット・デ・ロワ　12月31日製造分ご予約承ります！

こんにちは

 

写真は28日17時頃、最強寒波も終わり、夕日に照らされる時間はとても美しかったです。

今回は20〜30cmとそこまでの積雪にならず、ほっとしました。それでも最初の除雪は疲労感が…。雪国で暮らすものとはいえ、初めはキツイ、とうとう始まったぞ、という感じです。積雪があると夜はとても静かです。雪には防音、吸音効果があるのでしょう、雪国アルアルですね。「そうそうこんな感じ」と2日前から思っていました。年末年初にも寒波の予報があります。負けずに頑張り、良い年を迎えたいものです。

 

 

 

 

ガレット・デ・ロワ　12月31日製造分のご予約を承ります。受注期限は12月30日です。どうぞお早めにお申し込みくださいませ。

 

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お知らせがあります。

ガレット・デ・ロワに付属する「フェーブ」ですが、店主作成のサイコロ状の焼き物を毎年ご用意しておりました。が、今年は焼き物の代わりにオリジナルメダル？コイン？を作成しましたので、基本こちらをお付けさせて頂きます。

どうしても「サイコロ焼き物」が欲しいという方はお申し付けください。

 

2cm角　「café    Hiver bosque    2012」