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Shop ‐取扱商品‐

進物(ギフト)

焼き菓子、コンフィチュール、ショコラ、マカロン、プレミアム珈琲ゼリー

イヴェント菓子

こだちロール、朝焼き商品​

生菓子

シュトレン、ガレット・デ・ロワ

Cafe Concept ‐静カフェ‐

当カフェは通常の会話を楽しむカフェとは異なり、おひとり様利用おすすめの読書カフェとして運営しております。
2名席にご案内いたしますが、お話しをする場所として想定しておりません。
席をあえてずらして配置していることのご理解をお願いいたします。
当店の静カフェの「静かに過ごす時間を共有すること」を楽しみ、大切に利用くださるお客様(本をご持参されるご夫婦や母娘さま、気持ちを整えられるようにお過ごしされる方達)も多く、とても嬉しく思っております。
お一人様専用としてはいないこともご了承くださいませ。
※中学生以上のご利用とさせて頂いております。

カフェ イヴェールボスケ

〒922-0444
石川県加賀市宮地町リ60-1

TEL:0761-74-5333(お客様用)

営業時間

Shop 10:00~18:00

Cafe 11:00〜17:30 (L.O〜17:30)
木曜延長カフェ
11:00〜19:00(LO18:00)

休 業 日

日・月曜定休 (イベント等変更あり。営業カンレダーにて告知)

カフェ イヴェールボスケ

〒922-0444
石川県加賀市宮地町リ60-1

TEL:0761-74-5333(お客様用)

営業時間

Shop 10:00~18:00

Cafe 10:00〜17:30 (L.O〜17:30)
木曜延長カフェ
11:00〜19:00(LO18:00)

休 業 日

日・月曜定休 (イベント等変更あり。営業カンレダーにて告知)

9月営業案内

 

 

こんにちは

 

今日は明るい日差しの中、木漏れ日がゆっくりと揺れている…とても静かな時間です。

 

先日、胡桃を収穫しました。

写真のように、ビニールシートを敷き、樹上に実っている実を収穫します。ついでに枝の剪定をしながらです。

短くし過ぎてしまったところが散見していますが、随分明るくなったと自画自賛です。

この後、実は水につけて緑色の外皮を柔らかくし、洗浄、天日干しと進みます。

この外皮を取り除く時に出るアクはかなり強く、気をつけないと手や服が茶色になり、中々落ちません。そして少し臭いところも大変です…。

何かを得るには努力が必要、秋の実りの楽しみです。

 

 

9月の営業案内

9月1~4日営業いたします  2日(木)カフェ延長 

9月5,6日(日、月)休業

9月7~11日営業いたします  9日(木)カフェ延長

9月12,13日(日、月)休業

9月14~18日営業いたします  16日(木)カフェ延長

9月19,20日(日、月)休業

9月21~25日営業いたします  23日(木)カフェ延長

9月26,27日(日、月)休業

9月28~10月2日営業いたします  30日(木)カフェ延長

※祝日に関わらず、日月を休業いたします、ご了承くださいませ。

営業時間 10:00〜18:00

カフェ 10:00〜17:30(LO17:00)

延長カフェ(木)  〜19:00(LO18:00)(カフェのみ、shop〜18:00まで)

 

 

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