和歌山と福島から

おはようございます。

 

雨が続きますが、ボスケの静カフェをゆっくりご利用くださったお客様から「雨の日ですが来てよかった。落ち着きますね。」とよくお伝え頂きます。そうなんです、雨の日が良いのです！もとい、雨の日も良いのです！梅雨時期の細かな雨が続くと霞むような幻想的な景色に時を忘れ、程度によるかもしれませんが暴風でも屋根があり建物に守られている安心感を感じられると店主は思っております、言い過ぎかな？　是非、ひとり自分と向き合う時間を楽しんでいただきたいと思います。

 

 

和歌山から今年もサンタローザが届きました。完熟の果実をと、通常より収穫時期を遅くされているとお話を伺いました。今年は当たり年、たくさん収穫できましたと嬉しいお知らせ。昨年よりかなり多く仕入れさせて頂きました。赤色とスモモの酸味を楽しんで頂ける商品をお作りしてまいります。

 

 

 

 

福島から白桃も届きました。味の濃い、固めの桃をいただいております。追熟し、状態を見ながら商品にしています。

もう少しで毎年の恒例企画『白桃を食す』をご案内できるのではと考えています。またこちらのブログでお知らせしますね。

どうぞお楽しみに！