お詫び　営業日の変更

おはようございます。

 

6月ももう終わり、7月に入りますね。石川では7月1日に氷室開きという風習があります。江戸時代、氷室（雪を押し込めた室）の中から雪の塊を取り出し、藁で何重にも包み、荷車で江戸の将軍様に献上したといわれます。荷台一杯の量が江戸に着く頃にはほんの少しになるそうですが、その労に対し大変喜ばれたそうです。この時期に一年の無病息災を期して「氷室まんじゅう」を食す文化が金沢を中心に石川県では根強く残っており、今、和菓子屋さんでは一生懸命製造されているのではないでしょうか。イーストを使ったふんわり膨らませたタイプ、しっとりした蒸し饅頭タイプ、和菓子屋さんごとに異なります。ぜひ食べ比べてみてください。

 

 

営業日変更のご案内

申し訳ありません。下記のように営業日の変更がございます。大変ご不便をおかけいたします。体調不良等ではなく、大口注文対応のための店舗休業です。ご安心、ご了承くださいませ。

 

下記期間の電話対応が出来ません、ご用件、ご相談はメールでご連絡くださいませ。

こちらよりご連絡させていただきます。　　info@hiver-bosque.com（担当　河村まで）

 

お名前

お電話番号

ご用件・ご相談内容

 

 

 

営業案内

​

6月27､28､29､30日(日､月､火､水)休業　４→9連休となります、ご留意ください

7月1日より営業いたします　　1日(木)カフェ延長→　7月6日火曜日より営業いたします。

​

​

7月の営業案内

​

7月1~5日(日､月)休業

7月6~10日営業いたします　　8日(木)カフェ延長　

7月11,12日(日､月)休業

7月13~17日営業いたします　　15日(木)カフェ延長

7月18,19日(日､月)休業

7月20~24日営業いたします　　22日(木)カフェ延長

7月25,26日(日､月)休業

7月27~31日営業いたします　　29日(木)カフェ延長

 

営業時間　10:00〜18:00

カフェ　10:00〜17:30（LO17:00）

延長カフェ　　〜19:00（LO18:00）

 

 

 

ちなみに、今取り組んでいる商品は菓子缶です。

イベント的な商品になる予定ですが、皆様にご紹介できるように進めております。お楽しみに！