母の日

こんばんは
今日は心地よい五月晴れとなりました。少し肌寒い気温ですが、
太陽の光に呼応するような美しい新緑に満たされています。
一年で一番草木達の若いエネルギーを感じる時ですね。とても心が
癒されます。最近はお一人でお越しの方が多く、静カフェが保たれています。
ぜひ自分と向き合える時間を過ごしにご来店くださいませ。
もちろん、コンセプト理解の上、お二人さまにもご利用いただけますのでぜひ…。
明後日の日曜日は母の日ですね。ボスケでは今年もカーネーションの花束を
販売いたします。
３本束＠540（税込）

毎年静岡のお義父さんお義母さんが丹精込めて育てられたカーネーションを
ご用意できることがとてもうれしいのです。（以前にブログでお伝えしたことが
ありますが妻の実家は花卉農家なのです）
毎日の感謝を花束とともに照れくさそうに伝えてみませんか？
もう一つ、ボスケの前のキウイ畑で採集された赤キウイ（レインボーレッド）と
ボスケの窓から見える夏蜜柑の木の果実でコンフィチュールを作りました。
完全無農薬で野生種のような夏蜜柑は種が非常に多く、果肉を取り出すのが
とても大変でしたが、キウイの酸味と夏蜜柑の苦味を砂糖の甘さで包み込む、
とても豊かな味わいに仕上がりました。ボスケ周辺の土地の豊かさを味わう
ことが出来るコンフィチュールです。数量も30本ほどの限定数ですので
ご興味のある方はお早めにご利用くださいませ。