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Shop ‐取扱商品‐

進物(ギフト)

焼き菓子、コンフィチュール、ショコラ、マカロン、プレミアム珈琲ゼリー

イヴェント菓子

こだちロール、朝焼き商品​

生菓子

シュトレン、ガレット・デ・ロワ

Cafe Concept ‐静カフェ‐

当カフェは通常の会話を楽しむカフェとは異なり、おひとり様利用おすすめの読書カフェとして運営しております。
2名席にご案内いたしますが、お話しをする場所として想定しておりません。
席をあえてずらして配置していることのご理解をお願いいたします。
当店の静カフェの「静かに過ごす時間を共有すること」を楽しみ、大切に利用くださるお客様(本をご持参されるご夫婦や母娘さま、気持ちを整えられるようにお過ごしされる方達)も多く、とても嬉しく思っております。
お一人様専用としてはいないこともご了承くださいませ。
※中学生以上のご利用とさせて頂いております。

カフェ イヴェールボスケ

〒922-0444
石川県加賀市宮地町リ60-1

TEL:0761-74-5333(お客様用)

営業時間

Shop 10:00~18:00

Cafe 11:00〜17:30 (L.O〜17:30)
木曜延長カフェ
11:00〜19:00(LO18:00)

休 業 日

日・月曜定休 (イベント等変更あり。営業カンレダーにて告知)

カフェ イヴェールボスケ

〒922-0444
石川県加賀市宮地町リ60-1

TEL:0761-74-5333(お客様用)

営業時間

Shop 10:00~18:00

Cafe 10:00〜17:30 (L.O〜17:30)
木曜延長カフェ
11:00〜19:00(LO18:00)

休 業 日

日・月曜定休 (イベント等変更あり。営業カンレダーにて告知)

ティラミス ボスケと胡桃のフロランタン

こんににちは

 

 

朝の冷え込みが強くなってきました。

 

空気が澄んできて、白山の姿を目にする機会がが増えてきました。

 

いわゆる季節の変わり目ですね。

 

体調管理に気をつけたい店主です。

 

寒いけど好きな季節「冬」に向かっていることを実感します。

 

 

 

 

本日お伝えしたい商品の一つ目は 

 

「ティラミス ボスケ」 495円税込

 

毎年冬に向かう時期にお作り始めるのですが、

 

昨年は大変好評いただき「今年はまだですか?」のお声が

 

大変多かったです。ありがとうございます。

 

今年はマスカルポーネ、珈琲に合う素材として

 

オレンジの苦みを加えました。少しお酒も入り、

 

より大人な味わいになったと自負しております。

お伝えしたい商品の二つ目は

 

「胡桃のフロランタン」2ケ入 250円税込

 

以前同じ最中皮で「胡桃ショコラ」をお作りしておりましたが、

 

よりダイレクトに胡桃を味わえるフロランタンにリニューアルです。

 

最中皮のサクサクの食感、胡桃や他素材(コーヒー豆、カカオ豆、

 

アーモンド、ゲラントの塩)をキャラメルで包みこんだ

 

奥深い味わいをお楽しみいただきたい。

 

小麦と卵を使わず、賞味期限も約1ヶ月と長くなります。

 

ご進物にも安心してお使い頂けると考えております。

 

 

 

 

 

 

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